V RUTA DE LA CABALLA

acoadmin 3 julio, 2025 No hay comentarios

V RUTA DE LA CABALLA

V RUTA DE LA CABALLA

Una ruta con mucho sabor y tradición de un producto autóctono de la bahía de Cádiz.


PARTICIPANTES DE LA “V EDICÍON DE LA RUTA DE LA CABALLA” ORGANIZADA POR ACOSAFE CON LA COLABORACIÓN DEL ECMO. AYUNTAMIENTO DE SAN FERNANDO.
* PURA TABERNA C/ Mineras 5 en Plaza de las Alegrías —-Caballa asada con ajoblano de pistacho y granizado de pipirrana
* Restaurante Bar CAÑO 18 C/San Juan Bautista CC. Los Arcos… Ensalada de Pimientos asados, tomates y caballa confitada.
* DEJAVIER TAPERÍA C/Real 58…..Coca hojaldrada de caballa confitada, aguacate, tomate texturizado y caviar de lumpo
* LA VIEJA DE PONCE c/ rEAL 40 ….(Aun por definir plato o tapa)
* LA TASCONA C/ Real 54…………Fideos crujientes con caballa
* Restaruante Copacabana c/ San Agustín nº 6 …(Aún por definir plato o tapa)
* TABERNA DE SAN FRANCISCO c/Almirante Faustino Ruiz nº 5..Empanadillas de caballa y pimiento asado con vinagreta de mostaza.
* CASABELA c/ Rosari 31……..Dobladillo de caballa.
* BAR “LA CANTINA” c/Dorada parc 5-6 Polig tres caminos….Mollete de filetito de caballa con salmorejo más refresco.
* RESTAURANTE REYES CATÓLICOS AV/ Reyes Católicos s/n…. Caballa con Picadillo.
* MARIDAJE ..c/Real 26…… Fideua con caballa.
* BODEGA ROCIO ..C/ Augusto Miranda nº 13 ….(aún por definir plato o tapa)
* ABACERÍA LA CAÑAILLA ….c/General García de la Herrán nº 4 …(aún por definir plato o tapa.

Seguimos abiertos a nuevas propuestas.

Categorías : RUTA GASTRONÓMICA
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